Diet untuk pelbagai jenis artritis

Trauma

Patologi keradangan pada tisu tulang rawan sendi memerlukan pendekatan terapi yang bersepadu. Sebagai tambahan kepada ubat-ubatan dan fisioterapi, kaedah yang berkesan untuk mengurangkan gejala keradangan dan mencegah pemburukan adalah diet untuk artritis.

Tujuan diet untuk keradangan sendi

Diet tidak mempunyai kesan terapeutik langsung pada sendi. Walau bagaimanapun, ia mempunyai kesan yang baik terhadap fungsi tubuh dan mengurangkan manifestasi keradangan penyakit..

Kemungkinan mengubah tabiat makanan disebabkan oleh sifat patogen penyakit dan faktor-faktor yang memprovokasi perkembangan patologi:

  1. Penyakit autoimun.
  2. Kecenderungan genetik.
  3. Penyakit metabolik.
  4. Penyakit buah pinggang.
  5. Penyakit sistem endokrin.
  6. Patologi neuropatik.

Tugas utama diet untuk penyakit sendi adalah:

  • pengaktifan fungsi pelindung badan dan penguatan imuniti;
  • pengambilan vitamin dan mineral yang seimbang;
  • normalisasi metabolisme;
  • penstabilan keadaan keradangan;
  • pengecualian dari diet makanan yang memprovokasi gangguan gastrousus dan mengganggu fungsi ginjal yang normal.

Prinsip diet serupa untuk arthritis dari kumpulan sendi yang berlainan - sendi lutut, kaki, punggung, tangan dan jari kaki atas dan bawah.

Garis panduan pemakanan am untuk artritis

Agar diet membawa kesan yang nyata dan berkekalan, anda mesti mematuhi cadangan berikut:

  1. Diet untuk artritis harus diresepkan oleh pakar diet atau doktor.
  2. Pengambilan kalori harian tidak boleh melebihi 2500 kkal, makan berlebihan meningkatkan keradangan.
  3. Isi padu air tidak kurang dari 2 liter sehari. Pengecualian adalah rheumatoid arthritis, di mana perlu untuk mengurangkan jumlah cecair pada membran sinovial sendi..
  4. Kurangkan jumlah lemak dan protein haiwan yang dimakan, gantikannya dengan analog tumbuhan dan asid lemak omega-3, yang menyumbang kepada tindakan anti-radang.
  5. Peralihan ke sistem makanan pecahan - 5-6 hidangan dalam bahagian kecil. Sarapan, makan tengah hari dan makan malam tradisional harus ditambah dengan sarapan pagi kedua, makanan ringan dan makanan ringan.
  6. Mengubah tabiat memasak. Hidangan rebus, bakar dan kukus dialu-alukan. Makanan goreng mesti dibuang.
  7. Bentuk penyakit kronik memerlukan kepatuhan seumur hidup terhadap peraturan diet yang sihat. Dalam bentuk penyakit yang akut, peraturan diet mesti dipatuhi dengan ketat. Dengan pengurangan arthritis dan arthrosis, peraturan pemakanan lebih setia - selain produk yang sihat, anda kadang-kadang dapat memanjakan diri dengan yang berbahaya.
  8. Adalah perlu untuk mengenal pasti dan mengecualikan makanan alergenik, kerana penggunaannya meningkatkan tindak balas keradangan.
  9. Dengan artritis, anda harus mengehadkan pengambilan garam sebanyak mungkin - tidak lebih daripada 8 gram sehari.
  10. Pada pesakit dengan berat badan berlebihan, diet bertujuan untuk mengurangkan berat badan yang berlebihan untuk melegakan tekanan pada sendi yang rosak. Puasa dan penurunan berat badan secara tiba-tiba (melebihi 4 kg sebulan) dilarang. Ia cukup untuk mengurangkan pengambilan kalori harian sebanyak 200-300 kcal.

Apa yang tidak boleh dimakan untuk penyakit sendi

Senarai makanan terlarang mungkin berbeza bergantung pada jenis dan bentuk penyakitnya. Walau bagaimanapun, terdapat cadangan diet umum yang tidak boleh dimakan untuk sebarang artritis sendi, serta jari dan jari kaki..

Produk purin

Walaupun purin adalah musuh utama gout, pengambilannya harus terhad untuk jenis artritis lain. Kelainan dan gangguan autoimun dalam sistem metabolik, ciri semua jenis patologi sendi, dengan tahap kebarangkalian yang tinggi dapat memprovokasi penampilan gout bersamaan dengan jenis patologi lain.

Makanan dengan purin berlebihan:

  • daging merah (daging lembu, daging lembu, domba, daging babi);
  • daging dan ikan dalam tin;
  • hati dan buah pinggang;
  • ikan berlemak, salai dan kering (ikan hering, ikan trout, ikan kod, sardin);
  • kuah yang dimasak pada daging apa sahaja;
  • sosej, sosej;
  • ragi;
  • koko dan coklat;
  • kembang kol;
  • cendawan.

Alkohol

Alkohol melemahkan struktur sendi, membuang kalsium dan bahan bermanfaat lain. Minuman keras juga memburukkan lagi gejala keradangan dan kesakitan. Penggunaannya untuk artritis boleh menyebabkan kekambuhan akut.

Gula dan fruktosa

Pengambilan gula dan gula-gula yang berlebihan bukan sahaja menyebabkan kenaikan berat badan, tetapi juga membahayakan proses metabolik badan. Gula darah yang berlebihan boleh menyebabkan diabetes, yang sering menyertai penyakit sendi. Juga, gula-gula dalam jumlah besar menekan sistem imun dan keupayaannya untuk melawan jangkitan..

Fruktosa kurang berbahaya, tetapi anda juga perlu berhati-hati dengan penggunaannya. Metabolisme fruktosa dalam badan menghasilkan asid urik, yang penting untuk dipertimbangkan ketika membuat makanan untuk arthritis jenis gout. Penyalahgunaan makanan yang mengandungi fruktosa merosakkan usus dan boleh menyebabkan kenaikan berat badan. Produk ini merangkumi:

  • buah-buahan (pisang, mangga, anggur, nanas, lychee);
  • buah kering (kurma, buah ara, kismis);
  • soda manis tanpa gula;
  • jus bungkus.

Sayuran Nightshade

Dalam senarai makanan yang tidak dapat dimakan, dengan pelbagai jenis artritis dan arthrosis sendi, sayur-sayuran dari keluarga Solanaceae pasti akan jatuh. Dalam 75% kes, pesakit dengan arthritis mempunyai kepekaan yang meningkat terhadap alkaloid daging kornet, yang menjengkelkan sistem saraf, sehingga meningkatkan keradangan.

Bayangan malam merangkumi:

  • tomato;
  • lada;
  • terung;
  • kentang;
  • tembakau;
  • paprika;
  • Beri goji;
  • gooseberry;
  • kesedihan.

Bagi penyakit sendi, mustahil untuk memakan sayur-sayuran mentah dari kategori ini. Satu-satunya pengecualian adalah tempoh eksaserbasi, ketika bayangan malam tidak dapat dimakan dalam bentuk apa pun..

Kafein

Sejumlah kecil kopi tidak dilarang untuk artritis. Walau bagaimanapun, kelebihan kafein dapat menyebabkan peningkatan penyakit dan kesakitan. Ini dijelaskan oleh kesan pada sistem saraf manusia dan pengeluaran hormon stres. Oleh itu, kopi harus dielakkan, terutama pada arthritis akut..

Walaupun kopi tidak secara langsung mempengaruhi sendi, sifat kafein menjadikan minuman ini tidak diingini untuk semua jenis artritis..

Makanan segera

Lemak trans, yang kaya dengan makanan segera, melanda proses metabolik badan. Dan kerana gangguan metabolik berisiko mengalami artritis, makanan seperti ini sangat tidak diingini..

Dengan menghilangkan makanan segera dari diet, bukan sahaja keadaan umum akan bertambah baik, tetapi berat badan tambahan dan tekanan pada sendi yang sakit juga akan hilang.

Produk yang dibenarkan

Makanan seimbang merangkumi senarai makanan dan makanan yang dibenarkan berikut untuk artritis dan arthrosis sendi:

  • dada ayam dan daging ayam belanda;
  • daging arnab;
  • daging lembu tanpa lemak dan daging lembu;
  • ikan tanpa lemak kaya dengan Omega-3;
  • susu rendah lemak, keju kotej, yogurt dan kefir;
  • pasta gandum durum;
  • roti rai dan roti diet;
  • bubur - nasi, soba, bulgur, lentil;
  • telur;
  • salad kubis putih;
  • sayur-sayuran segar, kecuali bayang malam;
  • rebusan sayur yang diisi dengan terung dan lada;
  • sup sayur-sayuran dan susu;
  • borscht vegetarian;
  • zaitun, biji rami, minyak sayuran (mentega hanya untuk memasak);
  • buah;
  • kacang;
  • jus yang baru diperah;
  • teh herba dan hijau.

Ciri-ciri diet untuk pelbagai jenis artritis

Langkah-langkah terapi dan pemakanan untuk arthrosis dan artritis sendi bergantung pada jenis patologi:

  1. Rheumatoid arthritis adalah patologi autoimun yang disebabkan oleh aktiviti imun yang tidak normal. Perkembangan penyakit ini memprovokasi serangan sistem imun pada tisu sendi yang sihat, akibatnya kompleks imun, menetap di membran sinovial, memprovokasi percambahan tisu patogen dan ubah bentuk tulang rawan.
  2. Artritis psoriatik berkembang dengan latar belakang komplikasi psoriasis. Sebab-sebab proses patogen belum diketahui secara pasti oleh doktor. Telah diketahui bahawa kelainan autoimun, kecenderungan genetik, gangguan metabolik, serta penyakit sistem saraf dan endokrin menjadi faktor yang memprovokasi..
  3. Gout sendi berlaku dengan latar belakang peningkatan asid urik dalam badan dan kerosakan fungsi buah pinggang, yang menghalang perkumuhannya. Akibatnya, garam asid urik membentuk kristal yang tersimpan dalam tisu intra-artikular dan menyebabkan keradangan degeneratif.
  4. Artritis berjangkit dan reaktif diprovokasi oleh pengenalan mikroflora patogen ke dalam membran sinovial sendi. Artritis jenis ini dirawat secara berkesan dengan antibiotik dan ubat antivirus..

Dengan pelbagai jenis patologi sendi, pemakanan diet mempunyai fokus dan ciri yang berbeza.

Oleh itu, diet untuk rheumatoid arthritis sendi lutut, jari dan jari kaki diperlukan sebagai langkah terapi bersamaan semasa tempoh eksaserbasi. Jenis arthritis psoriatik dan gouty merangkumi pengambilan makanan di kompleks rawatan. Dengan artritis berjangkit dan reaktif, pemakanan yang betul diperlukan untuk memulihkan mikroflora badan dan usus yang lemah setelah mengambil antibiotik.

Rheumatoid

Pemakanan yang betul untuk keradangan reumatik secara berkesan menghilangkan gejala bengkak dan mengurangkan kesakitan.
Matlamat utama diet adalah untuk mengawal pengambilan cecair dan makanan yang menghalang perkumuhannya. Pengambilan harian tidak boleh melebihi 1.5-2 liter, termasuk jus, teh, kopi. Ciri ini dikaitkan dengan peningkatan jumlah cecair sinovial artikular, yang memprovokasi reaksi keradangan.

Dalam bentuknya yang akut, penyakit ini memerlukan sekatan makanan yang teruk dan pengambilan cecair yang minimum. Pematuhan dengan diet yang ketat diperlukan selama 10-14 hari. Kaedah yang paling berkesan untuk kambuh adalah:

  1. Diet bebas gluten.
  2. Makanan vegetarian.
  3. Diet Dong.

Selama tempoh pengampunan, larangan ketat dapat dihapuskan. Fokus utama pemakanan adalah pengambilan unsur surih dan vitamin yang seimbang, dan memerlukan pengehadan makanan alergenik dan provokasi peradangan.

Dan juga diet yang sihat termasuk normalisasi metabolisme dan penurunan berat badan..

Pilihan terbaik untuk patologi artikular adalah diet No. 10 menurut Pevzner. Menu ini berdasarkan pada mengehadkan pengambilan cecair dan garam. Jadual 10 juga meningkatkan metabolisme dan peredaran darah, yang memberi manfaat kepada sakit sendi..

Psoriatik

Diet untuk arthritis psoriatik pada sendi jari dan jari kaki bertujuan menormalkan keseimbangan asid-basa. Menu ini dirancang supaya makanan dengan persekitaran alkali berlaku - kira-kira 80% daripada diet. Makanan yang membentuk asid tidak boleh melebihi 30%. Anda boleh memeriksa tahap pH menggunakan jadual khas yang senang dijumpai di Internet. Makanan beralkali mempunyai pH melebihi 7.

Tugas pemakanan yang betul dalam patologi psoriatik adalah asimilasi kompleks vitamin untuk fungsi sistem kekebalan tubuh yang betul dan pembetulan metabolisme.

Diet yang paling popular untuk psoriasis adalah diet Pegano. Ini berdasarkan teori bahawa slagging tubuh adalah faktor yang memprovokasi gangguan autoimun..

Peralihan kepada jenis pemakanan ini berlaku dengan prosedur pemunggahan dan pembersihan. Untuk jangka masa tiga hari, makan hanya epal dan minum air, disarankan untuk mengambil satu sendok teh minyak zaitun sebelum sarapan. Kemudian pelbagai sayur-sayuran, buah-buahan dan bijirin diperkenalkan ke dalam diet. Penggunaan daging dan produk tenusu dikurangkan menjadi 3-4 kali seminggu.

Pada arthritis psoriatik, sistem pemakanan yang terpisah diamalkan. Hakikatnya terletak pada fakta bahawa anda perlu makan makanan mengikut kumpulan yang serasi, kerana ia membantu penyerapan nutrien dalam jumlah terbesar, mempercepat metabolisme dan menghilangkan tekanan berlebihan pada usus..

Gout

Pemakanan untuk gout dan arthritis bertujuan untuk menstabilkan fungsi metabolik dan fungsi buah pinggang.

Produk yang membentuk asid urik dan mencegah perkumuhannya dari tubuh tidak termasuk dalam diet. Dasar diet adalah penolakan makanan yang mengandung purin, kerana semasa pemecahan purin maka asid urik dihasilkan. Senarai makanan terlarang merangkumi makanan yang mengandungi fruktosa, asid oksalik dan garam.

Diet yang disyorkan untuk artritis gout pada sendi bahagian bawah dan atas - jadual nombor 6 menurut Pevzner.

Diet yang seimbang untuk setiap hari tidak termasuk makanan terlarang dan kaya dengan karbohidrat kompleks, serat, lemak sayuran dan protein.

Diet diet bukanlah kaedah bebas untuk merawat patologi sendi, namun, pesakit arthritis, dalam ulasan dan komen mereka di pelbagai laman web dan forum perubatan, perhatikan dinamika positif dalam rawatan penyakit semasa mengikuti diet. Makanan yang dipilih dengan betul akan memperkaya sendi anda dengan vitamin dan kalsium yang bermanfaat, dan mengelakkan makanan yang memprovokasi akan membantu mengurangkan keradangan dan memanjangkan remisi. Pilih diet yang betul dengan doktor anda, dan sendi akan mengganggu anda lebih kerap..

Prinsip pemakanan untuk arthrosis dan arthritis

Artritis dan arthrosis adalah penyakit sendi yang disertai oleh gejala yang tidak menyenangkan dan memburukkan lagi kualiti hidup seseorang. Salah satu kaedah menangani mereka adalah pemakanan pemakanan. Ini bertujuan untuk memberi tubuh bahan-bahan yang diperlukan untuk pemulihan tisu yang rosak..

Klinik penyakit sistem muskuloskeletal

Artritis disebut patologi, disertai dengan proses keradangan pada sendi. Penyakit ini membimbangkan pesakit dengan sindrom kesakitan, kekakuan, pembengkakan tempat sakit, menyebabkan peningkatan suhu tempatan.

Arthrosis tidak tergolong dalam proses keradangan. Ia difahami sebagai perkembangan fenomena degeneratif pada sendi. Akibatnya, tulang rawan dan tulang di bawahnya musnah. Penyakit ini disifatkan oleh rasa sakit, pergerakan terhad, keretakan semasa lenturan dan pemanjangan anggota badan, dan ubah bentuk kaki. Selalunya, penyakit ini menyerang sendi lutut..

Cadangan diet umum

Tidak ada khasiat khas untuk arthritis dan arthrosis. Peraturan utama adalah menyusun menu dengan keunggulan produk yang mengandungi bahan berguna untuk tisu tulang dan tulang rawan.

Semasa menyesuaikan menu, anda harus mengambil kira cadangan untuk pemakanan yang betul:

  1. Sekatan kalori. Ini membolehkan anda menurunkan berat badan atau mencegah kenaikan berat badan, yang sangat penting sekiranya berlaku patologi sendi. Dengan berat badan yang berlebihan, kaki berlebihan, yang boleh menyebabkan penyakit bertambah buruk.
  2. Imbangan B / W / U (protein / lemak / karbohidrat) dan vitamin.
  3. Penolakan goreng. Untuk artritis, makanan disediakan dengan wap, rebus atau rebus.
  4. Kemasukan sebilangan besar hidangan yang mengandungi fosforus dan protein.
  5. Penggunaan daging jeli. Ia mengandungi chondroprotectors semula jadi yang memperbaiki tulang rawan.
  6. Pengambilan buah-buahan dan sayur-sayuran setiap hari.
  7. Mengelakkan makanan berlemak, kecuali ikan berlemak.
  8. Kandungan vitamin maksimum. Dengan arthritis dan arthrosis, diet harus diperkaya dengan bahan berguna kumpulan A, B, D, C.
  9. Termasuk kacang dalam diet.
  10. Mengelakkan perasa selain kunyit dan halia, yang boleh memberi kesan anti-radang.

Semasa berdiet, anda harus makan dalam bahagian kecil 5-6 kali sehari. Ia juga bernilai menghabiskan hari puasa..

Sekatan makanan

Pakar pemakanan mengklasifikasikan makanan dan makanan tertentu sebagai "berisiko" kerana tidak memberi manfaat kepada tubuh. Mengonsumsi makanan dalam jumlah yang berlebihan dapat memperburuk masalah. Tetapi tidak perlu melepaskan makanan sedemikian sepenuhnya, anda hanya perlu mengurangkan penggunaannya secara minimum.

Produk ini merangkumi:

  1. Kopi dan teh yang kuat. Penggunaannya secara berlebihan menyebabkan kekurangan kalsium dalam badan, kerana mereka dapat membuangnya dari tulang dan sendi.
  2. Manis. Kemasukan minimum gula-gula dalam diet akan membantu untuk tidak menambah berat badan, yang menimbulkan beban pada sistem muskuloskeletal (ODA).
  3. Makanan masin. Garam memperburuk proses keradangan, endapan terbentuk di tisu tulang, sendi yang terjejas membengkak.
  4. Lemak trans. Ini adalah bahan berbahaya yang menyumbang kepada peningkatan berat badan yang cepat..

Apa yang anda tidak boleh makan?

Sekiranya produk di atas dapat dibatasi, maka ada hidangan yang tidak dibenarkan dimakan dengan artritis dan arthrosis sama sekali. Diet pesakit tidak boleh mengandungi yang berikut:

  1. Produk separuh siap.
  2. Makanan segera.
  3. Produk Bakeri.
  4. Hidangan salai dan pedas.
  5. Minuman beralkohol.

Mengelakkan produk ini akan membantu mengatasi patologi ODA, dan juga meningkatkan kesihatan seseorang secara keseluruhan..

Makanan apa yang dibenarkan?

Semasa membuat diet, pesakit dengan arthritis dan arthrosis menolak makanan berbahaya dan menggantikannya dengan makanan yang berguna. Makanan jenis apa yang mesti ada di menu pesakit?

Hidupan ikan dan laut

Hidangan utama diet untuk penyakit sendi adalah ikan. Ia mengandungi asid omega-3 yang membantu memperbaiki tisu tulang rawan yang rosak dan mencegah kehancurannya. Makanan termasuk tuna, ikan trout, ikan kod, salmon. Dari penduduk lain di laut, kerang, udang, sotong dianggap berguna.

Buah-buahan dan sayur-sayuran segar

Buah-buahan dan sayur-sayuran adalah gudang vitamin dan mineral, jadi mereka selalu disyorkan bukan hanya untuk arthritis, tetapi juga untuk penyakit tubuh yang lain. Secara langsung dengan patologi sendi, disarankan untuk menggunakan epal, lemon, delima, wortel.

Produk susu dan susu yang ditapai

Pesakit dengan arthrosis dan arthritis perlu memasukkan susu, keju kotej, kefir dalam makanan mereka. Mereka mengandungi sejumlah besar kalsium dan protein, yang diperlukan untuk sistem motor manusia..

Kacang

Mereka mengandung selenium dan vitamin E, yang dapat melawan proses keradangan, yang diperlukan untuk artritis. Makanan termasuk walnut, badam, kacang tanah, kacang mete.

Daging putih

Varieti ini mempunyai sejumlah besar protein, yang diperlukan untuk pesakit dengan arthrosis dan penyakit sendi yang lain. Pesakit memakan hidangan daging ayam, arnab atau itik.

Minyak sayuran

Sebaiknya gunakan minyak zaitun atau minyak biji rami. Mereka mengandungi banyak asid lemak bermanfaat. Semasa berdiet, produk dari zaitun digunakan untuk mengganti salad, dan dari biji rami - dalam bentuk tulen.

Bijirin

Yang paling berguna untuk arthritis dan arthrosis adalah bubur dari soba dan oat. Komposisi mereka dianggap kaya dengan vitamin dan mineral. Mereka boleh dimakan setiap hari, tetapi garam tidak digalakkan..

Contoh menu selama seminggu

Hari-hariSarapan pagiMakan malamMakanan ringan petangMakan malam
IsninSobaSup sup ayam ringanKefirIkan bakar
SelasaOmelet dengan sayur-sayuranSup kubis dengan daging arnab, salad sayuranepalNasi rebus, salad dengan makanan laut
Hari RabuKaserol keju kotejUbi bit, ayam rebusYogurt rendah lemakSoba yang dibakar dengan sayur-sayuran
KhamisPadi nasiSup sayur-sayuranRyazhenkaPotongan ayam kukus
JumaatKacerol sayurSup sup arnabCasserole kejuKacang rebus bersama ikan
SabtuOatmealSup kubis dengan sayur-sayuranKefirDada ayam rebus dengan kentang
AhadBarli mutiaraSalad sayur, sup ayamSalad buahDaging zrazy, soba rebus

Jangan makan selepas makan malam. Ia dibenarkan untuk minum segelas produk susu yang ditapai 2 jam sebelum tidur. Dari minuman dalam makanan, anda boleh merangkumi kompot, minuman buah, teh, ramuan herba.

Resipi untuk hidangan yang dibenarkan

Dari produk yang dibenarkan dimakan oleh pesakit dengan artritis, anda boleh menyediakan makanan yang lazat dan sihat. Semasa berdiet, gunakan resipi berikut:

  • Salad buah dan sayur. Basuh dan bersihkan produk. Masukkan 80 g wortel melalui parutan, potong 20 g epal ke dalam jalur. Tahan 20 g prun dalam air mendidih selama setengah jam, kemudian angkat biji dan bahagikan kepada bahagian kecil. Kemudian campurkan semua bahan, taburkan dengan sedikit gula dan masukkan krim masam.
  • Salmon merah jambu. 200 g ikan, 10 g saderi dan 20 g lobak merah direbus. Bawang dan lada dicincang, dituangkan dengan minyak bunga matahari, sayur-sayuran rebus dan ikan ditambahkan ke dalamnya. Taburkan dengan ramuan di atas.
  • Daging yang disumbat zrazy. Buat daging cincang dari 100 g daging, campurkan dengan 20 g roti, sebelumnya direndam dalam susu, dan putar lagi. Kemudian buat telur dadar biasa dan isikan zrazy dengannya. Setelah masak, taburkan dengan mentega dan taburkan dengan ramuan herba.

Oleh itu, diet untuk arthrosis dan arthritis adalah komponen utama rawatan. Adalah mustahak untuk menyelaraskan menu dengan doktor anda. Pemakanan yang betul akan membantu memperkayakan tubuh dengan bahan berguna yang dapat memulihkan tisu yang rosak dan mencegah kemusnahannya di masa hadapan..

Diet untuk artritis sendi: pemakanan seimbang, contoh menu

Artritis adalah sekumpulan patologi sendi yang disertai dengan proses keradangan akut atau kronik. Semasa mendiagnosis pesakit, perubahan merosakkan dan degeneratif pada membran sinovial, kapsul, tulang rawan hyaline dinyatakan. Untuk rawatan penyakit ini, persiapan farmakologi digunakan, prosedur fisioterapi dijalankan. Diet untuk artritis sendi akan meningkatkan keberkesanannya. Doktor mengesyorkan agar pesakit makan makanan yang pelbagai dan seimbang, dengan berhati-hati mengawal berat badan mereka. Anda perlu menghadkan jumlah garam, gula, lemak haiwan dalam menu harian. Daging asap, minuman berkarbonat, perap buatan sendiri dilarang. Tetapi kemasukan buah-buahan dan sayur-sayuran segar dalam makanan hanya dialu-alukan..

Prinsip pemakanan asas

Penting untuk diketahui! Doktor terkejut: "Terdapat ubat yang berkesan dan berpatutan untuk sakit sendi." Baca lebih lanjut.

Artritis adalah penyakit sistemik yang mempengaruhi struktur tisu penghubung. Perubahan erosif dan merosakkan berlaku pada sendi, serupa dengan patologi pada polyarthritis. Membran sinovial sendi kecil, seperti jari dan jari kaki, rosak. Patologi mempunyai asal autoimun. Sistem kekebalan tubuh menyedari sel dalam tubuh sebagai protein asing, dan mula menghasilkan imunoglobulin untuk memusnahkannya.

Mematuhi diet untuk artritis membolehkan anda melambatkan proses keradangan pada sendi. Pemakanan yang betul membantu menghilangkan alergi tisu, menguatkan ligamen dan tendon, dan metabolisme yang betul. Semasa menyusun menu harian untuk pesakit, doktor mempertimbangkan tahap perjalanan penyakit, tahap kerosakan sendi, adanya komplikasi yang dikembangkan. Prinsip pemakanan asas:

  • memenuhi keperluan tubuh untuk nutrien dan bahan aktif secara biologi - protein, lemak, karbohidrat, vitamin, unsur mikro dan makro;
  • mengehadkan lemak yang hanya berasal dari haiwan;
  • pengecualian produk yang boleh menimbulkan reaksi alahan;
  • sekatan karbohidrat yang mudah dicerna;
  • mengurangkan jumlah garam hingga 5.0 g sehari;
  • pengecualian produk yang membengkak membran mukus saluran gastrousus.

Keutamaan diberikan kepada makanan yang dikukus, dibakar atau direbus dalam sedikit air. Asas pemakanan untuk sebarang jenis artritis adalah diet No. 10 R menurut Pevzner.

Diet untuk kambuh

Kekambuhan yang menyakitkan selalu disertai dengan pembengkakan sendi yang ketara kerana pembengkakan tisu periartikular yang teruk. Mereka diprovokasi oleh gangguan metabolisme karbohidrat dan ketidakseimbangan elektrolit air yang dihasilkan. Nilai tenaga dari diet harian dikurangkan menjadi 1800 kcal. Garam dihilangkan sepenuhnya atau terhad kepada 2 g sehari. Jangan minum lebih daripada satu liter cecair pada waktu siang. Dalam jumlah yang setara, kandungan kalori dalam diet disajikan seperti berikut:

  • protein - 70 g;
  • lemak - 70 g.

Karbohidrat yang mudah dicerna (gula-gula) digantikan dengan buah-buahan, sayur-sayuran, bijirin. Ia dibenarkan mengambil kira-kira 20.0 g gula sehari (kira-kira satu sudu besar). Dengan penurunan kandungan kalori, sensasi menyakitkan hilang, proses keradangan melambatkan, dan risiko reaksi autoimun dihilangkan. Berat berlebihan secara beransur-ansur hilang, tekanan berlebihan pada sendi dihilangkan. Sekatan garam menghasilkan kesan diuretik ringan. Semasa pembengkakan artritis, makanan yang sudah dimasak ditambahkan ke dalam garam. Makanan yang mengekalkan cairan dalam badan tidak termasuk dalam diet:

  • ikan laut;
  • pengasam rumah dan kedai;
  • saus tomat, sos, mayonis, rempah dan herba.

Dengan kambuh, jumlah makanan protein menurun. Protein dapat merangsang keradangan. Jumlah protein tulen tidak boleh melebihi 90 g sehari.

Daging, ikan dan sup cendawan tidak termasuk dalam menu harian. Untuk melegakan keradangan dan menghilangkan sensasi yang menyakitkan, pakar rheumatologi menetapkan ubat anti-radang dan kortikosteroid bukan steroid. Mereka dicirikan oleh reaksi sampingan yang ketara - kerosakan pada mukosa gastrik. Penggunaan kaldu akan meningkatkan kesan merosakkan ubat-ubatan ini pada saluran gastrousus..

Diet dalam pengampunan

Sekiranya penyakit ini disertai dengan kesakitan yang berterusan, maka NSAID dimasukkan ke dalam rejimen terapi untuk pengambilan kursus. Dalam kes ini, tidak diperlukan batasan dalam diet makanan protein. Keperluan tubuh untuk protein dalam rawatan NSAID meningkat dengan ketara. Diet merangkumi makanan yang kaya akan bioflavonoid, antosianin, asid askorbik. Ini adalah currant hitam, paprika merah, buah sitrus, gooseberry, epal. Vitamin C dan bioflavonoid diisi semula dengan:

  • nasi rebus;
  • dedak gandum;
  • jus kranberi;
  • teh hijau.

Semasa tempoh remisi, pemakanan untuk artritis sendi harus lengkap secara fisiologi. Mereka mengambil 100 g protein dan 80 g lemak setiap hari. Jumlah karbohidrat yang mudah dicerna dalam bentuk jem, jem, produk gula-gula kira-kira sama dengan 250-300 g. Ia dibenarkan memasukkan 6.0 g garam meja dalam menu harian. Minuman teh, kopi, minuman beralkohol dan berkarbonat dilarang sama sekali. Mereka boleh memprovokasi peningkatan patologi seterusnya..

Dalam terapi, pematuhan terhadap diet Dong Mediterranean, Sister Hills, dibenarkan. Prinsip mereka serupa dengan diet No. 10 P Pevzner. Mereka juga terhad kepada produk dengan pewarna, perisa, pengawet. Diet sedemikian mempunyai satu kelemahan yang ketara - kehadiran produk yang sukar bagi warga negara kita..

Pemakanan yang betul untuk artritis gout

Artritis gout adalah penyakit reumatologi yang berlaku kerana deposit asid urik yang dikristal pada sendi. Patologi menampakkan diri dalam serangan yang kerap, disertai dengan kesakitan yang teruk. Ciri khasnya yang memudahkan diagnosis adalah pembentukan tofus. Nodul gout ini menyebabkan kecacatan sendi. Ginjal secara beransur-ansur terjejas, mencetuskan perkembangan urolithiasis dan kegagalan buah pinggang. Mengambil ubat diperlukan untuk gout, tetapi peranan utama dalam rawatan diberikan kepada diet untuk artritis. Pematuhan dengannya membolehkan anda mengawal tahap asid urik, menekan pengeluarannya dan mengeluarkannya dengan cepat dari badan. Prinsip asas pemakanan yang baik merangkumi:

  • penurunan jumlah turunan purin, asid oksalik, memasuki badan dengan makanan;
  • penurunan menu harian protein, lemak, dan kehadiran berat badan berlebihan - dan karbohidrat sederhana;
  • penggunaan garam meja dalam jumlah terhad;
  • penyertaan dalam diet produk yang mewujudkan persekitaran alkali - sayur-sayuran, buah-buahan, susu;
  • minum 2 liter cecair pada waktu siang sekiranya tiada kontraindikasi.

Diet utama untuk artritis gout adalah diet Pevzner No. 6. Jika diperhatikan, metabolisme asas purin dinormalisasi, kepekatan asid urik menurun, dan tahap pH air kencing berubah menjadi normal. Pesakit mengambil kira-kira 2,800 kilokalori sehari. Pemakanan sedemikian lengkap secara fisiologi, hanya jumlah lemak tahan api (hingga 90 g) dan protein (hingga 80 g) yang terhad. Diet No. 6 E disyorkan untuk pesakit gemuk.Nilai energinya tidak melebihi 2000 kilokalori. Pesakit makan secara pecahan, sehingga 6 kali sepanjang hari. Untuk mempercepat penghapusan asas purin, air mineral alkali lemah sering digunakan. Pakar pemakanan menetapkan hari puasa untuk pesakit 2-3 kali seminggu: keju kotej (0,5 kg keju kotej dan 0,5 l susu), tenusu (1 l susu dan 0,2 kg keju kotej), kefir (2 l kefir). Makan 1.5 kg buah-buahan dengan sayur-sayuran dan 0.6 liter infusi rosehip pada siang hari membantu menurunkan berat badan dan membersihkan sendi asid oksalik dan garamnya.

Diet untuk arthritis psoriatik

Artritis psoriatik dikaitkan dengan manifestasi psoriasis radang kulit. Plak terbentuk pada epidermis, arthralgia, kekejangan sendi, sakit pada tulang belakang dan otot berlaku. Secara beransur-ansur, ubah bentuk tisu yang tidak dapat dipulihkan berlaku pada sendi vertebra, besar dan kecil. Pemakanan yang betul untuk artritis pergelangan kaki, pinggul, sendi lutut mengurangkan intensiti gejala, membantu mengurangkan keparahan kambuh dan kekerapannya. Diet terapi berdasarkan prinsip berikut:

  • pemulihan proses metabolisme nutrien dan bahan aktif secara biologi yang optimum;
  • normalisasi keseimbangan asid alkali dengan kelaziman nilai asas tahap pH;
  • pencegahan pemburukan arthritis psoriatik, dan jika ia berlaku, penurunan keparahan gejala;
  • meningkatkan aktiviti fungsional saluran gastrousus.

Pemeriksaan lengkap pesakit dilakukan sebelum diet selesai. Doktor mengambil kira intensiti gejala, jumlah komplikasi yang timbul dan ciri-ciri metabolisme dalam tubuh pesakit.

Pemakanan semasa pengampunan

Malah masalah sendi yang "diabaikan" dapat disembuhkan di rumah! Ingatlah untuk membasuhnya sekali sehari..

Sekiranya perjalanan patologi itu jinak, tanpa perubahan yang merosakkan dan degeneratif pada sendi, maka pesakit ditetapkan jadual nombor 15. Daging berlemak, pengawet, rempah, daging asap, acar buatan sendiri, pastri dan pastri puff tidak termasuk dalam menu. Diet termasuk makanan tumbuhan yang tinggi serat. Terdapat banyak serat makanan yang tidak dicerna dalam wortel, epal, kubis, lobak, bit. Penggunaan serat mempunyai kesan positif pelbagai aspek pada tubuh pesakit:

  • meningkatkan motilitas saluran gastrousus;
  • membersihkan organ pencernaan dari sebatian toksik;
  • menormalkan peristalsis, mencegah sembelit;
  • menambah simpanan vitamin dan mineral dalam badan.

Diet harus diikuti untuk jangka masa yang panjang, lebih baik berterusan. Penggunaan 2 liter air tulen, jus buah-buahan dan sayur-sayuran setiap hari membantu membersihkan tubuh dari produk dari proses keradangan. Pakar pemakanan mengesyorkan makan 4-6 kali sehari.

Pemakanan semasa eksaserbasi

Kambuh ditunjukkan oleh pembengkakan dan ubah bentuk sendi, sakit teruk. Semasa eksaserbasi, penggunaan karbohidrat (yang sederhana dilarang) terhad kepada 0.25 kg dan protein - hingga 75-85 g. Doktor mengesyorkan untuk mengecualikan sepenuhnya jenis daging dan ikan, serta kaldu yang disediakan berdasarkannya. Dengan keinginan yang kuat, ia dibenarkan memakan sedikit daging lembu atau daging arnab dalam bentuk rebus dan tanpa garam. Menu termasuk makanan yang diperkaya dengan vitamin dan mineral. Ini adalah beri segar, buah-buahan, herba. Sumber asid askorbik dan vitamin B adalah:

  • infusi rosehip;
  • buckthorn laut;
  • viburnum dan rowan.

Semasa kambuh, pakar rheumatologi menetapkan NSAID, glukokortikosteroid sistemik dan tempatan kepada pesakit. Mengambil ubat dengan kesan sampingan yang teruk memerlukan pembetulan diet. Penggunaan kortikosteroid dan NSAID memerlukan pelengkap menu harian dengan makanan dengan protein dan asid amino yang mudah dicerna untuk menormalkan metabolisme kolesterol. Ini adalah pelbagai jenis ikan, daging, makanan laut, buah-buahan dan sayur-sayuran..

Dengan kekambuhan psoriasis, disertai dengan rasa sakit pada sendi, makanan diuretik digunakan untuk mengisi simpanan kalium di dalam badan. Kepekatan unsur surih yang tinggi terdapat pada semua buah kering dan buah segar.

Produk sihat untuk sendi

Lebih daripada 90% keperluan tenaga badan semasa rawatan artritis harus disediakan oleh produk yang meningkatkan aktiviti fungsional sistem muskuloskeletal. Sebatian nutrien dan bioaktif yang dikandungnya mencegah perkembangan proses keradangan, meningkatkan bekalan darah ke tisu yang rosak, dan menguatkan tulang rawan dan tulang. Ahli rheumatologi menyatakan bahawa pesakit yang selalu mengikuti diet pemakanan cenderung tidak mengalami kambuh yang menyakitkan. Ini berlaku akibat normalisasi pengeluaran cecair sinovial, peningkatan keanjalan ligamen dan tendon. Daya tahan badan terhadap agen berjangkit juga meningkat, penembusan yang masuk ke rongga sendi sering menjadi pendorong kepada peningkatan penyakit. Apa yang boleh anda makan untuk artritis sendi:

  • ikan laut dan makanan laut - semua jenis spesies salmon, ikan kod, ikan haring, kapelin, ikan bilis, udang, sotong. Dengan artritis, tubuh menghasilkan asid arakidonik, yang mencetuskan biosintesis prostaglandin. Pengantara inilah yang bertanggung jawab atas kesakitan, keradangan, dan edema yang timbul. Asid lemak tak jenuh ganda Omega-3 akan membantu menghalang asid arakidonat. Mereka terdapat dalam ikan laut dan makanan laut. Asid lemak tak jenuh ganda dan vitamin larut lemak membersihkan saluran darah blok kolesterol, meningkatkan peredaran darah pada sendi yang rosak;
  • zaitun, biji rami, minyak jagung. Minyak sayuran adalah sumber semula jadi asid Omega-3, ergocalciferol, retinol, tocopherol. Asid lemak tak jenuh hanya mengangkut trigliserida yang bermanfaat, menghilangkan kolesterol berbahaya dari saluran darah. Vitamin larut lemak meningkatkan imuniti, mempercepat pertumbuhan semula tisu yang terkena keradangan. Minyak sayur dimakan segar, menambahkannya ke sup tumbuk atau salad sayuran. Untuk meningkatkan kesan terapi, pakar pemakanan mengesyorkan hidangan perasa dengan biji rami;
  • soba, beras, oatmeal. Bijirin cair bijirin mesti dimasukkan ke dalam menu harian pesakit dengan arthritis. Mereka mengandungi sejumlah besar vitamin B, kalsium, zat besi, kalium, tembaga, zink. Unsur surih ini sangat penting untuk fungsi sistem muskuloskeletal yang optimum. Mereka mempercepat penyembuhan tisu dan mencegah perkembangan penyakit ini. Bijirin mengandungi banyak serat, yang membersihkan saluran pencernaan dari racun dan sisa makanan yang tidak dicerna. Pakar pemakanan menasihatkan untuk tidak merebus nasi atau soba, tetapi rendam dan makan tanpa garam dan gula;
  • biji, kacang dan buah kering - badam, kacang hazel, kacang mete, kismis, aprikot kering, prun, biji labu. Produk ini berfungsi sebagai sumber hampir semua bahan aktif secara biologi. Komposisi kimia mereka merangkumi unsur surih, vitamin larut lemak dan air, bioflavonoid, fitonutida, saponin. Buah kering mengandungi banyak kalium, yang menghilangkan edema kerana peningkatan kencing. Ia menyuburkan otot jantung, saluran darah, dan memberi kesan yang baik pada sistem saraf pusat. Benih dan kacang mengandungi sebatian bioaktif yang menghalang sintesis radikal bebas. Perlu diperhatikan adanya selenium di dalamnya - unsur jejak yang mempunyai sifat adaptogen yang melindungi tubuh dari kesan negatif faktor luaran dan dalaman.

Diet untuk artritis tidak lengkap tanpa penggunaan sebilangan besar sayur-sayuran dan buah-buahan segar. Diet harus merangkumi sayur-sayuran akar, kubis, buah sitrus, epal, plum. Kalsium yang terkandung di dalamnya akan membantu menguatkan tulang, mangan akan memulihkan tulang rawan hyaline. Tembaga mengambil bahagian dalam biosintesis kolagen, yang meningkatkan keanjalan ligamen dan tendon. Retinol dan asid askorbik merangsang pengeluaran cecair sinovial, yang melindungi komponen sendi dari kehausan.

Semasa memilih produk untuk diet terapi, doktor mengambil kira keadaan sistem imun pesakit. Untuk mengelakkan berlakunya ekspresi patologi, makanan dikecualikan dari diet, penggunaannya dapat menimbulkan reaksi alergi. Dan ia sering berlaku pada buah-buahan dan sayur-sayuran berwarna oren atau merah: tomato, lada, jeruk, jeruk keprok. Oleh itu, semasa mendiagnosis penyakit autoimun, hanya makanan rendah alergenik yang harus dipilih..

Makanan yang mempercepat perkembangan artritis

Kelajuan pemulihan dan peningkatan frekuensi berulang bergantung pada pemakanan untuk artritis. Produk dikecualikan dari menu harian, penggunaannya menyebabkan pengekalan cecair di dalam badan, pemendapan garam di sendi. Sekiranya diet mengandungi banyak makanan berkalori tinggi dengan karbohidrat sederhana dan lemak, maka kenaikan berat badan tidak dapat dielakkan. Peningkatan beban pada sendi akan menyebabkan perkembangan patologi dan kecacatan yang cepat. Oleh itu, makanan berikut tidak termasuk dalam diet pesakit dengan arthritis (atau bilangannya terhad):

  • terung, tomato, kentang, yang mengurangkan kestabilan sendi di bawah pengaruh faktor luaran dan dalaman yang tidak menguntungkan;
  • pastri kaya, biskut, krim mentega, kerepek, makanan segera apa pun yang mengganggu metabolisme, merosakkan badan, menurunkan imuniti;
  • makanan dengan kandungan garam, rempah, rempah yang tinggi yang meningkatkan sensasi menyakitkan dan mempercepat perjalanan proses keradangan;
  • daging berlemak dan kaldu yang disediakan daripadanya, mengandungi banyak asid arakidonat dan mempunyai kesan negatif pada mukosa gastrik;
  • minuman beralkohol dengan kepekatan etil alkohol, penahan cecair di dalam badan, merosakkan sel hati dan ginjal, rawan hyaline;
  • telur, marjerin, produk tenusu berlemak, mentega, yang mempercepat pemusnahan tisu sendi sekiranya terdapat artritis gout;
  • pengasam, sos, pemeliharaan rumah, acar, penggunaannya memprovokasi pemendapan garam di rongga sendi dan peningkatan intensiti gejala;
  • kopi, teh, melepaskan kalsium dari tulang kerana kesan diuretik yang kuat dan peningkatan kandungan kuantitatif tanin dan kafein.

Semasa pengampunan, pakar pemakanan dibenarkan untuk mengambil produk ini dalam jumlah minimum, tidak lebih dari 2-3 kali seminggu..

Dalam tempoh pemburukan arthritis, daging dan ikan dikeluarkan sepenuhnya dari menu. Diet hanya mengandungi makanan vegetarian dengan sifat alkali. Ia terdiri sepenuhnya dari bijirin cair, sup sayur-sayuran atau tenusu, produk susu fermentasi rendah lemak. Teh dari tanaman ubat, jus buah dan sayur mesti ada di menu semasa kambuh..

Contoh menu harian

Setelah mendiagnosis arthritis dan membuat rejimen terapi, pakar pemakanan memilih diet secara individu untuk setiap pesakit. Pada peringkat awal rawatan, pesakit mesti mematuhinya dengan tegas. Selepas permulaan tahap pengampunan, pembebasan tertentu dibenarkan. Berikut adalah contoh diet harian untuk artritis pergelangan kaki, pinggul, atau lutut:

  • sarapan pagi pertama. Oatmeal cair, di mana, jika dikehendaki, anda boleh menambah susu skim, epal cincang halus, oren. Segelas jus cranberry atau jus delima, sedikit dicairkan dengan air;
  • makan tengah hari. 200-250 ml yoghurt minum semula jadi tanpa pewarna dan perisa. Epal atau pisang;
  • makan malam. Kaldu sayur dengan wortel cincang halus, brokoli, bawang, saderi dan ayam, domba, bakso arnab. Salad sayur segar, berperisa dengan minyak zaitun, jus lemon, ditaburkan dengan biji rami. 100-150 g roti rai. Teh hijau, jus buah, infusi rosehip sesuai dijadikan minuman;
  • minum petang. Casserole keju kotej rendah lemak dengan krim masam dan beri segar. Segelas minuman susu yang ditapai - varenet, kefir, susu panggang, ayran;
  • makan malam. Daging tanpa lemak (sapi, puyuh, dada ayam), rebus dalam sedikit air atau kukus. Sepotong roti rai atau dengan dedak. Jus epal atau lobak merah.

Sekiranya di antara waktu makan terdapat rasa lapar, maka anda boleh menikmati makanan ringan dengan kacang, minum 0,5 cawan kefir dengan crouton tanpa gula. Tepu buah-buahan segar, sayur-sayuran atau buah beri.

Makanan yang menjadi asas diet terapeutik dalam pengampunan dan pemburukan artritisMakanan yang Dihilangkan dari Diet untuk Artritis atau Dibolehkan dalam Jumlah Minimum
Benih, kacang dan buah kering: badam, kacang hazel, kacang mete, kismis, aprikot kering, prun, biji labuDaging berlemak: tongkat ayam, daging babi, jeroan, sosej, daging asap, lemak babi
Soba, nasi, gandum gandum, biskut, rai kering dan roti dedakDaging kaya, ikan, kuah cendawan
Zaitun, biji rami, minyak jagungMakanan segera, kerepek, kacang masin, crouton, ais krim
Ikan laut dan makanan laut: semua jenis spesies salmon, ikan kod, ikan haring, kapelin, ikan bilis, udang, sotongPastri dan puff pastry, roti putih, krim mentega dan protein, coklat, karamel, madu, jem, pengawet
Daging arnab, dada ayam, domba, sapi, ayam belandaKentang, terung, tomato
Lobak, bit, kubis, brokoli, bawang, saderi, labu, zucchini, pasli segar dan dillSemua minuman beralkohol tanpa pengecualian
Buah sitrus (jeruk, limau gedang, jeruk keprok), epal, pir, aprikot, plum, ceri, nanasTeh pekat, kopi
Cranberry, raspberi, kismis hitam dan merah, blackberry, abu gunung, viburnum, blueberryPerap rumah dan kilang, acar, mayonis, kicap, rempah, rempah, pemuliharaan
Teh hijau, infusi rosehip, produk susu fermentasi tanpa lemak, air mineral sedikit alkaliProduk tenusu berlemak, termasuk keju kotej, mentega, marjerin

Diet untuk artritis diperlukan untuk memperbaiki keadaan sendi dan meningkatkan keberkesanan rawatan. Ia membolehkan anda menormalkan kerja saluran gastrousus dan organ kencing. Aktiviti fungsi jantung, hati, saluran darah meningkat dengan ketara. Kesan positif multidimensi ini membantu menggerakkan badan untuk melawan penyakit serius..

Pemakanan untuk arthrosis

Penerangan umum mengenai penyakit ini

Sekiranya terdapat tanda-tanda pemakaian rawan intra-artikular pada tahap pramatang, maka ini mungkin menunjukkan perkembangan penyakit seperti arthrosis. Salah satu sebab yang menyebabkannya adalah penuaan sel di tisu tulang rawan. Selanjutnya, jumlah rawan pada sendi menurun. Perkembangan tisu tulang rawan ini sangat ketara:

  • pada usia tua;
  • selepas kecederaan;
  • kerana tekanan sistematik profesional pada sendi tertentu;
  • selepas keradangan pasca trauma.

Perubahan degeneratif pada tulang rawan menjadikannya kurang elastik, menyebabkan lelasan dan keradangan pada tisu-tisu yang mengelilingi sendi. Pada mulanya, walaupun perubahan pada tisu tulang rawan pada sendi adalah minimum, arthrosis kadang-kadang mengingatkan dirinya sendiri dengan kesakitan jangka pendek. Kesakitan ini hilang dengan aktiviti fizikal. Dengan perkembangan penyakit ini, rasa sakit menjadi kerap..

Gejala arthrosis adalah:

  • Kesakitan tumpul;
  • peningkatan kesakitan pada musim sejuk dan dengan peningkatan kelembapan;
  • keletihan cepat;
  • rasa sakit semakin teruk pada awal pergerakan dan semasa bersenam.

Urut boleh membantu untuk arthrosis. Perkara yang paling penting adalah untuk mengelakkan pendedahan pada bintik-bintik sakit untuk mengurangkan tindak balas keradangan di dalamnya. Pada peringkat awal, ubat-ubatan berkesan, yang meliputi bahan semula jadi yang diperoleh dari kulit binatang laut. Terima kasih, metabolisme di dalam tulang rawan dan pergerakan sendi bertambah baik. Dengan perkembangan penyakit yang kuat, intervensi pembedahan dapat dilakukan. Ubat anti-radang, rawatan di sanatorium, prosedur fisioterapi, penggunaan air mineral dan lumpur juga popular dalam rawatan..

Baca juga artikel khas kami makanan untuk sendi dan pemakanan untuk tendon.

Produk berguna untuk arthrosis

Memakan makanan untuk arthrosis yang membolehkan anda mengekalkan sendi yang sihat, memastikan kerja mereka yang panjang dan membantu menghilangkan faktor-faktor negatif yang menyebabkan pemusnahan tisu tulang rawan dan perkembangan penyakit ini, anda dapat meningkatkan kesihatan dan mencegah penyakit.

Produk berguna untuk arthrosis termasuk:

  • beras perang - kaya dengan karbohidrat, yang menyokong tahap tenaga dan juga menurunkan kolesterol;
  • telur ayam adalah sumber protein dan lutein dan membantu tubuh menghasilkan kolesterol baiknya;
  • susu adalah sumber kalsium, yang diperlukan untuk membina tisu tulang dan tulang rawan;
  • tulang rawan dan gelatin adalah makanan terpenting untuk arthrosis, yang kaya dengan protein, dan hasilnya, daging agar-agar dan jeli mesti dimakan tanpa gagal;
  • yogurt rendah lemak - sumber kalsium;
  • bayam - kaya dengan zat besi, vitamin A, K, C, lutein dan antioksidan, membantu dalam memerangi arthrosis dan osteoporosis;
  • pisang, aprikot kering, sardin dan lentil adalah sumber kalium;
  • dada ayam - daging sihat yang kaya dengan protein, selenium dan mencegah kehilangan tulang, dan berkat vitamin B, tahap tenaga di seluruh badan meningkat;
  • badam, kacang pain, kacang hazel - kaya dengan vitamin E;
  • salmon - sumber lemak omega-3 dan niasin, yang menurunkan kolesterol, melindungi daripada jenis barah dan trombosis tertentu, dan membantu mengekalkan berat badan yang normal;
  • walnut - mengandungi lemak, bahan nitrogen, serat, zat abu, vitamin C, A, B, linoleat, linolenik dan asid oleik, kalium, besi, kalsium, fosforus, unsur surih, yang sangat penting untuk pencegahan arthrosis;
  • blueberry - kaya dengan nutrien, antioksidan dan mempunyai kesan tonik pada seluruh badan;
  • ramuan dan rempah, tidak seperti garam, tidak disimpan sebagai beban "mati" di dalam badan dan tidak meningkatkan tekanan darah;
  • buah-buahan dan buah beri - sumber vitamin C dan asid askorbik, yang merupakan antioksidan yang sangat baik dan memainkan peranan penting dalam sintesis kolagen dan elastin, yang penting untuk pemulihan tulang rawan;
  • bawang putih - mempunyai kesan anti-radang dan membantu mengurangkan rasa sakit dan bengkak pada arthrosis;
  • biji rami - mengandungi mineral, kalsium, magnesium dan zink;
  • produk daging, yang merupakan sumber protein yang sangat baik, kekurangannya boleh menyebabkan pemecahan kolagen dan menyebabkan pemusnahan tisu tulang dan tulang rawan;
  • kaldu ikan tepu, di mana kondroitin sulfat terdapat, yang merupakan sebahagian daripada cecair sinovial, yang membantu mengekalkan keanjalan tulang rawan;
  • cendawan adalah sumber vitamin D tanpanya kalsium tidak dapat diserap oleh badan;
  • jus delima - mengurangkan keradangan dengan ketara dan mencegah pembentukan enzim, yang, jika terkonsentrasi berlebihan, boleh menyebabkan kemerosotan tulang rawan;
  • nanas - mempunyai kesan anti-radang, kerana kandungan bromelain;
  • bubur jagung dan oatmeal - sumber vitamin H, yang diperlukan untuk penyerapan asid amino oleh badan;
  • alpukat - kaya dengan vitamin dan mineral dan sangat diperlukan untuk mengekalkan berat badan yang optimum;
  • biji bunga matahari - sumber vitamin E, yang terlibat dalam melindungi tisu tulang dari kerosakan radikal bebas;
  • kacang soya - berguna untuk arthrosis, berkat magnesium yang diperlukan untuk fungsi mana-mana sel di dalam badan;
  • kacang polong, kacang, roti gandum - kaya dengan vitamin B1;
  • produk tenusu rendah lemak - tepu dengan vitamin B2, yang diperlukan untuk arthrosis;
  • kentang (terutama dipanggang) - sumber vitamin B2 dan B6;
  • lentil dan kubis, yang akan memperkaya tubuh dengan asid folik (vitamin B12).

Ubat-ubatan rakyat

Alam tidak pelit dalam menciptakan manusia dan memberikan kebebasan bergerak untuk tubuh kita dengan 187 sendi. Salah satu penyakit sendi terkuat adalah arthrosis. Dalam praktiknya, terdapat kes-kes rawatan yang berjaya terhadap penyakit ini menggunakan kaedah rakyat. Tugas utama mereka adalah untuk merangsang proses regeneratif tisu tulang rawan, menormalkan metabolisme, membersihkan hati, usus dan ginjal, dan menghilangkan rasa sakit pada sendi. Alat ini merangkumi:

  • ekor kuda ladang - membantu dalam pemulihan tisu tulang rawan sendi;
  • akar dandelion - meningkatkan keanjalan sendi;
  • daun birch - sebagai tincture, mereka mengeluarkan asid urik dari ginjal, sendi dan pundi kencing, dan sebagai penggunaan luaran mereka digunakan untuk mengukus dan mengurut di dalam tab mandi;
  • strawberi liar - mengurangkan pembengkakan tisu di sekitar sendi;
  • kulit willow - mengandungi lignin, tanin, flavonon, salisin glikosida, asid askorbik, antosianin, pektin;
  • cinquefoil - mengurangkan bengkak kesakitan;
  • thyme - mempromosikan sintesis kolagen;
  • satu siri - mempunyai penyembuhan luka dan kesan anti-radang, menormalkan metabolisme dan menenangkan sistem saraf, serta mandi daripadanya, yang meningkatkan peredaran darah di tisu sendi dan mencegah proses keradangan pada sendi, kerana kandungan tanin dan mangan;
  • salap untuk melegakan sakit sendi dari beri juniper, daun jelatang dan minyak sapi;
  • akar lobak merah dan jeli petroleum dalam bentuk salap yang melegakan kesakitan dan mengurangkan tindak balas keradangan pada sendi;
  • mandian artichoke Yerusalem yang menenangkan;
  • daun burdock - menggalakkan metabolisme dan perkumuhan garam dari sendi, menguatkan tisu otot dan tulang, memperbaiki komposisi air kencing dan darah;
  • teh untuk membuang toksin dan racun dari badan dari pinggul mawar, lingonberi, thyme, oregano dan pudina.

Produk berbahaya dan berbahaya untuk arthrosis

Anda harus berhati-hati dalam diet, membersihkan badan atau berpuasa. Ia boleh membahayakan kesihatan jika tidak digunakan dengan betul. Orang yang berusia lebih dari 50 tahun harus berhati-hati, kerana pencucian kalsium menyumbang kepada perkembangan arthrosis, dan pencucian kalium menyebabkan kejang dan penyakit jantung..

Produk berbahaya termasuk:

  • semua jenis gula-gula dan gula yang menyumbang kepada kenaikan berat badan dan kekurangan nutrien;
  • garam - peningkatan tekanan dan terkumpul di tisu periartikular;
  • alkohol - mengganggu penyerapan vitamin oleh badan dan meningkatkan risiko kenaikan berat badan;
  • Daging berlemak, keju, kulit ayam dan ais krim, yang kaya dengan lemak tepu, meningkatkan kadar kolesterol dan, sebagai hasilnya, menyumbang kepada kenaikan berat badan;
  • makanan segera;
  • sosej dan sosej;
  • daging salai;
  • mayonis;
  • minyak sayuran halus;
  • buah-buahan dan jus masam dari mereka;
  • acar;
  • kaviar;
  • air mineral dengan kandungan natrium yang tinggi
  • keju kotej berlemak dan krim masam.